O Patê de frango cremoso é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir como aperitivo, combina demais com torradinhas e pães sírios. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango
- Uma cenoura média ralada
- 1 cebola média ralada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 600 gramas de maionese
- Salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o peito de frango para cozinhar com um pouco de água e sal.
Logo depois, que o frango já estiver no ponto, retire a água do cozimento e tampe a panela novamente com o frango dentro, depois comece balançar para cima e para baixo por aproximadamente 20 segundos. Prontinho o frango vai estar desfiado.
Em seguida, rale a cenoura e a cebola bem fininha, depois em um recipiente a parte coloque a maionese, a salsa e tempere com sal e pimenta do reino, azeite e o suco de limão.
Logo após, misture tudo muito bem e vai colocando o frango aos pouco, mexa até que a maionese temperada se incorpore bem ao frango desfiado.
Confira também: Receita de Torta folhada de Frango!
Por fim, coloque a cenoura ralada e a cebola, misture tudo muito bem e prontinho, agora é só levar para a geladeira até servir. Bom apetite.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário