Pavê de Chocolate Maravilhoso: Eu fiz essa receita no aniversário do meu filho e foi só elogios!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pavê de Chocolate Maravilhoso através de um passo a passo simplificado, eu tenho certeza que o resultado vai deixar todos com água na boca. Sempre que eu faço essa receitinha, eu recebo diversos elogios, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, adoramos receber a opinião de nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena
• 1/2 copo de leite
• 1 colher (sobremesa) da chocolate em pó

Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (use a medida da lata de leite condensado)
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 2 gemas

Creme de Chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (a medida da lata de leite condensado)
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 2 gemas
• 4 colheres de chocolate em pó

Cobertura:

• 4 claras
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o leite e o chocolate em pó até que esteja completamente dissolvido. Molhe as bolachas no leite e reserve.

Creme Branco:

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa e cremosa.

Creme de Chocolate:

Repita o processo feito no creme branco.

Para a Cobertura:

Bata as claras em neve com o açúcar até obter um creme consistente, adicione o creme de leite e misture delicadamente.

Montagem:

Em um refratário grande, despeje o creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, bolachas e claras em neve.

Confira também: Receita de Pavê de Limão prático!

Repita o processo até preencher todo o refratário e leve à geladeira por 40 minutos.