Pavê de maracujá e chocolate simples: Receita maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pavê de maracujá e chocolate de maneira simples, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa, os seus amigos e familiares vão ficar com água na boca. Veja abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de deixar o seu feedback, através dos comentários na página.

Ingredientes:

Para o mousse de maracujá:

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá (200 ml)

Para o brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • ½ caixa de creme de leite (100 g)
  • ½ xícara de chocolate ou cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Para a montagem:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • ½ xícara de leite comum

Pavê de maracujá e chocolate simples

Modo de preparo:

Prepare o mousse de maracujá: coloque no liquidificador os ingredientes correspondentes (o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá). Bata por 2-3 minutos até ficar bem cremoso e reserve na geladeira.

Em seguida prepare o brigadeiro: coloque numa panela o leite condensado, o chocolate ou cacau e a manteiga. Leve a mistura anterior ao fogo médio-baixo e fique mexendo por 10-15 minutos.

Dica: Peneire o chocolate ou cacau em pó para evitar grumos no brigadeiro.

Quando o brigadeiro desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo. Coloque o creme de leite e mexa até misturar bem.

Em seguida monte seu pavê de mousse de maracujá colocando 1/3 da mousse de maracujá num refratário. Em seguida umedeça alguns biscoitos no leite e cubra a mousse com eles.

Dica: Neste caso usei bolacha Maria, mas você pode usar biscoito maisena ou até biscoito de chocolate.

Cubra os biscoitos com 1/3 do brigadeiro e adicione mais alguns biscoitos umedecidos. Repita as camadas de mousse, biscoito, brigadeiro e biscoito até esgotar os ingredientes.

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Quando terminar as camadas reserve seu pavê de maracujá e chocolate na geladeira por 2-4 horas. Sirva decorado com biscoitos, calda de maracujá ou raspas de chocolate e delicie todos. Bom apetite!

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