Peixe Frito Sequinho: Receita fácil de preparar e o sabor é maravilhoso!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Peixe Frito Sequinho, sendo uma ótima sugestão pra você preparar e servir como petisco ou até mesmo na refeição, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou da receita.

Ingredientes:

• 1,5 kg de peixe (Tilápia, Traíra, Merluza, Pescada, Badejo, Cação)
• 2 dentes de alho amassados
• suco de 1 limão
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

Modo de Preparo:

Limpe o peixe e corte-o em postas, em filé ou use ele inteiro.

Em seguida tempere o peixe o suco do limão, alho, sal e pimenta do reino a gosto. Cubra e deixe descansar por 30 minutos no tempero.

Numa tigela, junte a farinha de trigo, o fubá e o amido de milho (Maizena).

Empane o peixe nessa mistura e depois leve para fritar em óleo quente.

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Acomode o peixe em papel toalha para tirar o excesso de óleo. Sirva em seguida.