Pudim de caixinha de leite: Receita fácil (não vai ao forno)

O Pudim de caixinha de leite é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa, é uma sobremesa fácil de preparar pois não vai ao forno e o resultado é muito bom. Abaixo você vai encontrar o passo a passo, não esqueça de enviar a opinião de vocês pra gente, ficaremos felizes com o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes do Pudim:

• Uma lata de leite condensado
• Duas xícaras de chá de leite ninho
• Uma caixinha de creme de leite
• 500 ml de leite integral
• 2 sachês de gelatina sem sabor

Calda:

• Uma xícara e meia de açúcar
• 1 xícara de chá de água quente

Modo de preparo:

Primeiramente, corte a lateral da caixa de leite, depois lave e seque bem.

Logo depois, em uma frigideira coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexer sem parar até caramelizar, depois acrescente a água e continue mexendo até virar uma calda.

Depois, unte com um pouquinho de óleo a caixinha de leite, isso ajuda a solta o pudim com facilidade e fique tranquilo que não pega gosto.

Então, coloque o caramelo na forma e espalhe de forma uniforme. Em seguida, hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções no verso do envelope.

Logo depois, em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite, o leite integral e a gelatina já hidratada.

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Bata tudo por aproximadamente 5 minutos. Por fim, despeja essa mistura na forma de caixinha e leve à geladeira até firmar bem, depois desenforme e sirva.