O Pudim de Milho verde simples é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão aprovar o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, o feedback de vocês é importante pra gente.
Ingredientes:
- 6 xícaras (chá) de milho debulhado (ou 8 espigas de milho verde começando a amadurecer)
- 1 xícara (chá) de leite
- 6 ovo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
Modo de Preparo:
Aqueça o forno a 200 ºC. No liquidificador, bata o milho com o leite até ficar homogêneo. Junte os ovos, o açúcar, a manteiga e bata.
Coloque em uma forma de buraco no meio com 24 cm de diâmetro untada com manteiga.
Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo, porém úmido.
Confira também: Receita de Pudim do Céu prático!
Retire e deixe esfriar. Leve para gelar por 2 horas.
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