Pudim de Milho: Opção de sobremesa fácil e deliciosa!

O Pudim de Milho é uma sugestão de sobremesa deliciosa pra você preparar em sua casa, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar essa receita. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou do resultado, ficaremos felizes com o feedback de vocês.

Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Pudim de Milho

Modo de preparo:

1º passo. Coloque o milho verde, o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador. Bata bem, até obter um creme líquido e homogêneo.

2º passo. Chegou a hora de preparar a calda. Em uma panela, coloque o açúcar e a água.

3º passo. Leve ao fogo e deixe cozinhar, até se transformar em um caramelo.

4º passo. Unte uma forma de pudim com a calda caramelizada

5º passo. Despeje o creme de milho na forma de pudim caramelizada.

6º passo. Coloque o pudim em banho maria (dentro de uma assadeira com água quente). Leve-o ao forno pré-aquecido a 180ºC por uma hora.

7º passo. Retire o pudim do forno, deixe esfriar e desenforme logo em seguida.

Confira também: Receita de Canudinhos de Doce de Leite!

8º passo. Pronto! Agora é só cortar em pedaços e servir.

Envie seu Comentário