Pudim de Pão da dona Mariz: Receitinha prática e deliciosa!

Quando se trata de sobremesas que evocam memórias afetivas e despertam sensações de conforto, o pudim de pão da Dona Mariz é uma escolha que certamente não decepciona. Com sua receitinha prática e sabor inigualável, este pudim tem o poder de transportar qualquer um de volta às cozinhas caseiras, onde o aroma delicioso se mistura com as risadas e histórias compartilhadas. Neste artigo, vamos explorar os segredos dessa sobremesa encantadora que é, sem dúvida, uma criação da Dona Mariz.

Ingredientes:

• 1 litro de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 300 gr de açúcar;
• 400 gr de miolo de pão;
• 10 ovos;
• Sumo de 2 laranjas;
• Caramelo líquido para barrar a forma.

Como Fazer Pudim de pão:

1. Barre uma forma de pudim com caramelo líquido e reserve.
2. Coloque numa tigela o pão partido aos bocados, o açúcar e o sumo das laranjas.
3. Ferva o leite e coloque por cima dos ingredientes da tigela e passe com a varinha mágica até dissolver o pão.
4. Bata os ovos com o leite condensado e deite também no preparado anterior e envolva tudo.
5. Deite o preparado na forma do pudim e leve ao forno a cozer em banho maria até estar cozido.
6. Desenforme só depois de frio.

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Uma vez assado, o pudim de pão da Dona Mariz está pronto para ser apreciado. Desenforme com cuidado e admire a bela textura que se forma, revelando camadas de sabor e carinho. Sirva fatias generosas e, se desejar, acompanhe com uma calda de caramelo para um toque extra de indulgência.