Pudim de Pão sem liquidificador: Sobremesa prática e saborosa!

O Pudim de Pão sem liquidificador é uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa principal, os seus familiares vão adorar o resultado dessa receitinha. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o modo de preparo, se for fazer, não esqueça de nos dizer o que achou do sabor, o feedback de vocês é importante para nós.

Ingredientes do pudim de pão sem liquidificador:

• 3 a 8 pães francês amanhecido
• 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pacote de coco ralado (100g)
• 2 copos de leite de 240 ml
• ½ caixa de leite condensado

Modo de preparo:

Primeiramente, pré-aqueça seu forno em uma temperatura de 180ºC e aproveite para colocar em uma panela média o açúcar, leite e a manteiga.

Dissolva o açúcar no leite, depois leve ao fogo médio e adicione a manteiga, depois mexa até ferver, quando ferver, desligue o fogo.

Logo após, numa tábua, corte os pães em fatias, na quantidade que você desejar, assim transfira-os para um recipiente e jogue o leite quente por cima e deixe descansar por pelo menos 15 minutos.

Em seguida, bata os 4 ovos em um outro recipiente, junte aos pães que estão no recipiente com leite e já descansados e misturados, e, misture bem, depois acrescente o coco e o leite condensado.

Então, unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo e coloque a mistura total na assadeira.

Em outro recipiente insira água fervente, colocando a assadeira junto a esse recipiente para cozinhar o pudim de pão em banho e maria. Faça esse procedimento por 1 hora ou até o pudim firmar.

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Por fim, retire o pudim de pão do forno e espere ele esfriar para poder desenformar. Assim que ele estiver frio, você pode desenformar em um prato e colocar na geladeira por 2 horas, sirva em seguida.