Quem é que não gosta de um Pudim cremoso e saboroso? E se eu te disser que você pode preparar um pudim incrível na AirFryer? Sim, você leu certo! A AirFryer, esse eletrodoméstico que conquistou nossas cozinhas, também pode ser uma ótima opção para fazer pudim de maneira simples, confira o passo a passo abaixo e mãos à obra. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de Pudim na AirFryer simples
Para a calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Para o pudim
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 ovos inteiros
- 4 gemas de ovo
- 450 ml de leite
Modo de preparo
Da calda
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter. Assim que o açúcar caramelar, acrescente a água com muito cuidado e espere alguns instantes para que tudo se dissolva, misturando bem.
Despeje a calda sobre uma forma de pudim que caiba em uma air fryer e espalhe a calda pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
Do pudim
Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos inteiros, as gemas de ovo e o leite condensado. Bata bem até obter uma consistência homogênea e despeje o conteúdo do liquidificador sobre a forma caramelizada.
Pré-aqueça a airfryer a 170 °C por 5 minutos. Cubra a forma de pudim com papel alumínio e posicione na gaveta da airfryer, fechando com cuidado.
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Asse o pudim na airfryer a 170 °C por 40 minutos. Espere o pudim chegar à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Agora é só desenformar e saborear esse maravilhoso pudim na airfryer.
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