Quiabinho Crock de 3 minutos: Sugestão de receita pra você servir de aperitivo ou até mesmo na refeição!

O quiabinho crock de 3 minutos é uma receita rápida e fácil que pode ser feita em pouco tempo, trata-se de uma alternativa deliciosa de desfrutar do sabor único e suave do quiabo, você pode servir de aperitivo ou até mesmo de acompanhamento na refeição principal, eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares.

Ingredientes:

• ½ kg de quiabo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (chá) de alho amassado com sal
• Molho de pimenta a gosto
• Fubá para polvilhar
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

Primeiramente, lave os quiabos e seque muito bem, em seguida, corte os quiabos em rodelas com espessura de até 2 dedos. Logo após, em uma panela no fogo médio, coloque água e ferva os quiabos por 8 minutos, depois escorra-os.

Em seguida, em um recipiente, bata os ovos ligeiramente com alho amassado com sal, o molho inglês e o molho de pimenta.

Logo após, em um prato coloque o fubá, depois passe os quiabos na mistura de ovos batidos e depois no fubá cobrindo-os completamente.

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Por fim, em uma frigideira coloque o óleo para esquentar em fogo médio, quando estiver bem quente, coloque os quiabos e frite-os até ficarem levemente dourados. Sirva em seguida.