Quiabo frito sequinho: Receita simples e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Quiabo frito sequinho, é uma ótima opção pra você servir como petisco ou como acompanhamento na sua refeição, além disso é muito fácil de fazer. Confira o passo a passo à seguir e faça em sua casa, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar.

Ingredientes

• 1 kg de quiabo
• 2 ovos
• 1/4 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• óleo para fritar
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Lave o quiabo e seque-o com papel-toalha. Elimine as pontas e corte-o em pedaços de 1 cm. Tempere com o sal e a pimenta e reserve.

Bata os ovos com o leite e reserve. Misture o fubá com a farinha e reserve. Ponha o quiabo na mistura de ovo e mexa até que todos os pedaços estejam envolvidos.

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Passe todos os bolinhos pela mistura de fubá e farinha. Aqueça o óleo e frite os bolinhos de quiabo aos poucos por 2 minutos. Escorra em papel-absorvente e sirva imediatamente.