Risoto de Frango cremoso: Receita fácil e saborosa!

O Risoto de Frango cremoso é uma daquelas receitas especiais pra você preparar em casa e servir na refeição principal, seja no almoço ou no jantar em família. Os ingredientes pra fazer a receita estão abaixo em nossa página, não esqueça de enviar a opinião de como ficou pra gente, através dos comentários na nossa página, ficaremos felizes com o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola média cortada em cubos pequenos
• 2 dentes de alho picados
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 4 xic- de chá de água fervente
• 1/2 xic- de salsa e cebolinha
• Se preferir, queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue uma panela e nela coloque o azeite. Leve ao fogo baixo e quando aquecer adicione o alho e a cebola e mexa até dourar.

Em seguida, adicione o caldo de galinha e o frango e deixe fritar até ficar douradinho.

Agora adicione o arroz, a cenoura, o tomate, o pimentão, misture bem e deixe refogar por 3 minutos. Acrescente a água, misture novamente e tampe a panela, deixando cozinhar por mais 3 minutos após a panela pegar pressão.

Confira também: Receita de Cuscuz de Frango temperado!

Após esse tempo, retire a panela do fogo e aguarde sair completamente a pressão, em seguida abra a panela e coloque a salsa, a cebolinha e se for da sua preferência polvilhe com queijo ralado. Prontinho. Agora é só servir.