Nessa matéria você vai aprender a fazer um Rocambole com massa de Nescau e leite ninho maravilhoso, trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você preparar em casa e servir na sobremesa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback através dos comentários em nossa página, ficaremos muito felizes com a opinião de vocês.
Ingredientes:
Para massa:
- 1 lata pequena de Nescau
- 1/2 lata de leite ninho desnatado
- 1 lata de leite moça
Para o recheio:
- 1 lata de leite moça
- 100 g de coco ralado
Modo de Preparo:
Para a massa:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando com as mãos até desgrudar, caso seja necessário coloque um pouco mais de leite ninho na massa.
Depois abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de rocambole, mais ou menos 1 cm.
Para o recheio:
Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e formar um doce, beijo, deixe esfriar um pouco mais com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais.
Depois é só enrolar no papel com cuidado pelos lados maiores.
Confira também: Receita de Bolo da moça com leite condensado!
Leve ao congelador. Depois de gelado pode colocar na geladeira.
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