Quem nunca se deliciou com o aroma tentador e o sabor irresistível de uma rosca doce recém-saída da padaria? Agora imagine poder reproduzir essa experiência única em sua própria cozinha. A rosca doce de leite condensado com coco é um clássico que combina maciez, doçura e muito sabor, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de rosca doce
- 395 gramas de leite condensado
- 395 ml de água morna
- 197 ml de óleo
- 3 ovos médios
- 100 gramas de fermento para pão
- farinha de trigo até dar o ponto
Finalização
- Gemas para pincelar
- leite condensado a gosto (para a cobertura)
- coco ralado a gosto (para a cobertura)
Modo de preparo
- Inicialmente, em um liquidificador coloque o leite condensado, a água morna, o óleo, os ovos e o fermento em pó. Bata por alguns minutos e transfira para uma tigela.
- Em seguida, coloque o conteúdo em uma tigela grande e vá colocando aos poucos a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
- Sove a massa e deixe descansar por 30 minutos. Modele as roscas e coloque em uma forma untada, pincele gemas por cima e leve ao forno para assar até dourar.
- Nesse momento faça a finalização desta receita.
Finalização
- Faça uma mistura em uma tigela com leite condensado e coco ralado. Por fim, retire as roscas do forno e passe por cima o leite condensado e o coco ralado.
- Pronto! Só servir essa receita deliciosa de rosca doce de leite condensado com coco deliciosa igual da padaria.
- Bom apetite!
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