Rosquinha de Laranja: Receita fácil e saborosa!

A Rosquinha de Laranja é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho a certeza de que o sabor vai agradar os seus amigos e familiares. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de enviar o feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

  • 1 quilo e 200 gramas de farinha de trigo
  • 200 gramas de açúcar refinado
  • 20 gramas de sal
  • 3 unidades de ovos
  • 80 gramas de manteiga
  • 70 gramas de fermento fresco
  • 500 ml de suco de laranja
  • raspas da casca da laranja

Rosquinha de Laranja

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, misture bem todos os ingredientes secos exceto o sal, a margarina e os ovos.

Após essa mistura, acrescente o suco de laranja e os ovos sove bem a massa até obter uma massa lisa e homogênea.

Então, acrescente o sal e por último a margarina. Sove até obter uma massa lisa e enxuta.

Em seguida, corte em pedaços de 30 gramas, deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Após esse descanso modele as roscas ou tranças (veja a melhor forma para você).

No entanto, coloque em assadeiras, e leve para fermentar até dobrar de volume.

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Por fim, asse em forno médio, 180 graus, até dourar. Depois de esfriar passar na margarina derretida e no açúcar refinado. Ou pode passar no leite condensado e depois em uma mistura de 100 gramas de açúcar refinado e 100 gramas de leite em pó.

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