Rosquinha de Limão simples: Eu sempre faço pra servir no Café da tarde!

A Rosquinha de Limão simples é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em casa e servir no café da manhã ou lanche da tarde, ela possui uma textura macia, sabor cítrico e cobertura açucarada, certamente irá agradar o paladar de quem experimentar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da rosquinha de limão simples

• Uma xícara (chá) de amido de milho;
• Quatro e meia colheres (sopa) de margarina;
• Quatro colheres (sopa) de açúcar;
• Um limão grande.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa tigela coloque o amido, o açúcar e a manteiga. Logo depois, misture com as pontas dos dedos até ficar homogêneo, feito isso, adicione raspas de 1 limão e adicione o suco de limão aos poucos.

Então, mexa com as mãos, até a massa ficar no ponto de modelar, para fazer uma quanto maior de massa, dobre a quantidade de ingredientes.

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Em seguida, pegue porções da massa e modele as rosquinhas, depois acomode numa assadeira untada com manteiga. Por fim, leve a assadeira a geladeira por 20 minutos, depois retire e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar levemente.