A Salada de chuchu com ovo é uma ótima sugestão de receita pra você servir de acompanhamento pra refeição principal, é leve, refrescante e saborosa. Essa salada é fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes simples. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da salada de chuchu com ovo
- 600g de chuchu picados
- cinco ovos cozidos
- uma colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- cebolinha picada a gosto
- 1 cebola fatiada
- orégano a gosto gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- azeite gosto
- suco de 1 limão
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o chuchu já picado e cubra com água fervente, o sal e o vinagre, deixe cozinhar até que fique al dente.
Em seguida, escorra toda a água e transfira para uma travessa.
Logo após, na travessa com os chuchu, adicione os ovos já cozidos e cortados em rodelas.
Confira também: Receita de Purê de Batata simples!
Então tempere com cebolinha, a cebola, o orégano, a pimenta-do-reino, o sal, o azeite e o suco de limão. Por fim, misture bem para pegar todo o tempero e sirva em seguida, podendo levar para a geladeira antes de servir.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário