Salada de Grão de Bico simples (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Salada de Grão de Bico simples, ótima sugestão de receita pra você servir como acompanhamento em sua refeição, é fácil de preparar e bastante saudável. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de deixar sua opinião através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de grão de bico
• 1 cebola pequena picada
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 2 tomates sem sementes
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 6 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• Sal
• 1 cenoura grande picada e cozida

Modo de preparo:

Cozinhe o grão de bico, sem deixar que fique macio demais. Escorra e reserve. Corte o tomate em pequenos cubos.

Junte ao grão de bico a cebola, o cheiro-verde e os tomates ,a cenoura. Tempere com limão, azeite e sal. Misture bem e ponha para gelar.

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Dica: Pode-se adicionar a essa salada cubos pequenos de bacon frito.