Salada Refrescante de Repolho com Molho: Receita leve e muito saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Salada Refrescante de Repolho com Molho, trata-se de uma receitinha leve e saudável, ideal para acompanhar diversos pratos. É fácil de preparar e fica pronta em poucos minutos, confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 repolho verde pequeno cortado em fatias finas
• 1 cenoura média ralada
• 2 tomates sem sementes cortado em cubinhos
• 1/2 cebola roxa pequena picada
• 1/4 xícara de coentro fresco picado

Molho:

• 1/4 xícara de suco de limão
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• 1 colher de mel
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 dente de alho picado
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo:

Para preparar a salada, primeiramente comece cortando o repolho em fatias finas e ralando a cenoura. Em seguida, corte a cebola roxa em fatias finas, o tomate e pique o coentro fresco. E então misture todos os ingredientes em uma tigela grande e reserve.

Para preparar o molho, primeiramente misture o suco de limão, o azeite de oliva, o mel, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela pequena. Em seguida bata bem até que todos os ingredientes estejam combinados.

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Por fim, despeje o molho sobre a salada de repolho e misture bem. Em seguida cubra a salada com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. A salada de repolho leve e saudável está pronta para ser desfrutada.