Sobremesa gelada Romeu e Julieta: Receita maravilhosa!

A Sobremesa gelada Romeu e Julieta é uma receitinha daquelas que deixam todos com água na boca, é uma excelente opção pra você servir na sua sobremesa principal. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o passo a passo, se você for fazer, não esqueça de nos dizer como ficou, o feedback de nossos leitores é muito importante para nós.

Ingredientes da Sobremesa gelada:

• 200 gramas de requeijão cremoso
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
• 100 gramas de chocolate branco nobre derretido
• 1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas)
• 6 gramas de gelatina incolor hidratada conforme instruções do fabricante.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogenizar. Despeje na travessa que irá servir e leve para geladeira por 30 minutinhos até a gelatina da consistência ao creme.

Brigadeiro de Queijo:

Ingredientes:

• 1/2 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas),
• 50 gramas de creme de leite (caixa com 200 gramas),
• 10 gramas de queijo parmesão ralado,
• 1/2 colher de sopa de manteiga/margarina.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio misturando sempre para não queimar. O ponto é quando o brigadeiro engrossar a ponto de desgrudar do fundo da panela como uma massa ai inclinar a panela. Espalhe em um prato raso e cubra com plastico filme até esfriar.

Após esfriar unte as mãos com um pouco de manteiga, retire porções do brigadeiro com uma colher de modo que fiquem padrão e boleie com as mãos formando as bolinhas, em seguida passe-as por açúcar ou granulado da sua preferencia.

Creme de Goiabada:

Ingredientes:

• 450 gramas de goiabada de corte
• 2 caixas de creme de leite (caixa com 200 gramas).

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e liquidifique até homogeneizar.

Despeje a mistura na travessa por cima do creme de queijo após sair da geladeira.

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Para finalizar coloque os brigadeiros da forma que preferir sobre a sobremesa, e faça um fio de goiabada mole em zig-zag na superfície pra da aquele charme. Leve para geladeira por 2 horas.