Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Sobremesa Maravilhosa de Natal, eu sempre preparo aqui em casa e levo na ceia, os meus amigos e familiares me fazem muitos elogios. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo abaixo, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos muito felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- Bolacha de leite (pacote) | 02 unidade(s)
- Leite condensado | 01 lata(s)
- Nata (pote 300g) | 02 unidade(s)
- Chocolate meio amargo (tablete 90g) | 02 unidade(s)
- Creme de leite (caixinha) | 01 unidade(s)
Modo de Preparo
Num bowl misture o leite condensado e a nata (em temperatura fria) até que forme uma consistência de creme e reserve.
Dica: Eu uso a nata da Frimesa ou Crioulo.
Em uma travessa média coloque uma camada do creme, uma de bolacha de leite (eu molho levemente a bolacha no leite para dar uma umedecida) e vai repetindo as camadas até que a última seja do creme.
Faça uma ganache, derretendo os tabletes de chocolate meio amargo em banho maria, (eu uso chocolate ao leite pra ficar mais docinho).
Confira também: Receita de Torta de Cream Cheese com chocolate!
Assim que o chocolate derreter acrescente o creme de leite, misture e disponha sobre o pavê, caso queira confeite com chocolate ralado e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
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