Sobremesa Saudável de Aveia, Cacau e Bananas: Todos Vão Aprovar Essa Receitinha

Encontrar sobremesas que sejam ao mesmo tempo deliciosas e saudáveis pode ser um desafio, mas essa receita de aveia, cacau e bananas é a combinação perfeita. Rica em fibras, antioxidantes e potássio, esta sobremesa não só satisfaz a vontade de doce, mas também proporciona benefícios nutricionais. Vamos aprender a fazer essa receitinha que vai conquistar o paladar de todos? Eu tenho certeza que será um sucesso.

Ingredientes Necessários:

• 120 gramas de aveia
• 250 ml de leite morno
• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 45 gramas de cacau em pó (cerca de 4 colheres de sopa)
• 10 gramas de fermento em pó (cerca de 1 colher de sopa)
• 40 nozes (pique finamente)
• 75 gramas de chocolate amargo

Instruções Passo a Passo:

Preparação da Base: Em uma tigela grande, despeje a aveia e adicione o leite morno. Misture bem e deixe descansar por cerca de 10 minutos para que a aveia absorva o leite e amoleça.

Adição de Bananas e Cacau: Enquanto a aveia descansa, descasque e amasse as bananas com um garfo até obter uma consistência de purê. Adicione o purê de banana à tigela com aveia, juntamente com o cacau em pó. Misture bem até que todos os ingredientes estejam integrados.

Incorporação de Fermento e Ovos: Incorpore o fermento em pó à mistura. Em um recipiente separado, bata os ovos e depois adicione-os à mistura de aveia. Misture bem para garantir que a massa fique homogênea.

Preparo para Assar: Unte uma forma de assar com um pouco de óleo para evitar que a massa grude. Despeje a massa na forma, espalhando uniformemente. Polvilhe as nozes picadas por cima da massa para adicionar uma textura crocante.

Assando: Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse a massa por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Adição de Chocolate: Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate amargo no micro-ondas ou em banho-maria. Uma vez que o bolo esteja pronto e ainda quente, espalhe o chocolate derretido sobre a superfície com um saco de confeitar ou uma espátula.

Finalização: Deixe o chocolate endurecer. Uma vez frio, o bolo está pronto para ser servido.

Dicas Extras

Variação de Ingredientes: Sinta-se livre para adicionar ou substituir frutas secas ou outros tipos de nozes conforme sua preferência.

Servindo: Este bolo é excelente para um café da manhã nutritivo ou como um lanche da tarde.

Experimente esta sobremesa saudável de aveia, cacau e bananas e descubra como é possível desfrutar de um doce delicioso sem culpa. Com ingredientes nutritivos e um preparo simples, essa receita certamente vai agradar a todos e se tornar um sucesso na sua casa.