Sonho de valsa na travessa: Sobremesa prática e deliciosa!

Quem resiste a uma sobremesa que une praticidade e sabor? O Sonho de Valsa na Travessa é a escolha perfeita para aqueles momentos em que desejamos surpreender sem passar horas na cozinha. Esta receita une a irresistível combinação de chocolate e nozes em camadas, resultando em uma sobremesa que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Confira a lista de ingredientes e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes da receita de sonho de valsa na travessa

Para o creme branco

  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 400mL de leite
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½  xícara de chá de chocolate branco
  • 3 colheres de sopa rasas de amido de milho

Para o creme de chocolate

  • ½ xícara de chá de chocolate meio amargo
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 400mL de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 e ½ colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau 

Para a montagem

  • 20 bombons sonho de valsa picados*

*Separe dois bombons apenas cortados ao meio para decorar

Modo de preparo

Do creme branco

  1. Em uma panela fora do fogo, misture o amido de milho e o leite condensado. 
  2. Em seguida, junte o leite, o creme de leite, o leite em pó, a manteiga e o chocolate branco e misture. 
  3. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar. 
  4. Retire do fogo, transfira para um bowl e cubra com plástico filme em contato com o creme. 
  5. Aguarde esfriar. 

Do creme de chocolate

  1. Novamente, adicione numa panela o leite condensado, o amido de milho e misture bem. 
  2. Acrescente o creme de leite, o leite, o chocolate meio amargo, o chocolate ao pó e misture. 
  3. Leve ao fogo médio e não pare de mexer. 
  4. Assim que engrossar, mexa por mais 3 minutos e retire do fogo. 
  5. Reserve em um bowl e cubra com plástico filme em contato com o creme. 
  6. Deixe esfriar. 

Da montagem

  1. Em uma travessa, disponha uma camada de creme branco, uma de creme e chocolate e uma de bombons picados.
  2. Sobre os bombons, disponha mais uma camada de creme branco e outra de creme de chocolate. 
  3. Reserve na geladeira por no mínimo 6 horas. 
  4. Passado esse tempo, espalhe bombons picados nas bordas e coloque os bombons cortados ao meio no centro.
  5. Sirva seu maravilhoso sonho de valsa na travessa! Boas festas!

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Essa receita de Sonho de Valsa na Travessa é uma opção deliciosa para encerrar uma refeição com chave de ouro. Além de ser fácil de preparar, ela conquista todos os paladares com sua textura cremosa e o irresistível sabor do chocolate e das nozes.

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