Sorvete caseiro de Micro-ondas: Sugestão de sobremesa fácil e deliciosa!

Que tal preparar um Sorvete caseiro de micro-ondas em sua casa e servir na sobremesa? Trata-se de uma receita prática, econômica e bastante saborosa. Abaixo você vai encontrar a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de nos dizer o que achou do resultado desse sorvete, através de nossos comentários, ficaremos felizes com o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 claras
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou 1 xícara (chá) de leite de coco em pó
• 1 lata de creme de leite com soro

Modo de Preparo:

Misture a água com o açúcar em um refratário fundo e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos. Reserve.

Bata as claras em neve na batedeira e, quando estiverem firmes, despeje a calda ainda quente e bata por mais 1 minuto.

Acrescente o chocolate ou leite de coco em pó e o creme de leite e bata por mais 1 minuto.

Despeje em um pote e leve ao congelador por cerca de 6 horas ou até endurecer (se levar ao freezer, deixe por menos tempo – o suficiente para ser perfurado com uma faca com facilidade e manter a cremosidade).

Confira também: Receita de Sorvete de Uva!

Atenção: Esta receita requer umas 6 horas para congelar.