Sorvete caseiro de Ovomaltine: Sobremesa irresistível!

O Sorvete caseiro de Ovomaltine é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir na sua sobremesa, todos vão adorar o resultado, principalmente as crianças. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 500 gramas de nata ou creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de Ovomaltine
• Uma colher de sopa de emulsificante (mistura para sorvete)

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque a nata e o leite condensado para gelar, por aproximadamente 1 hora. Em seguida, em uma batedeira coloque a nata e bata em velocidade alta por 5 minutos.

Logo depois, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e novamente bata em velocidade alta por mais 5 minutos.

Com a batedeira ainda batendo, acrescente a colher de emulsificante e deixe bater até que o sorvete fique bem firme.

Por fim, desligue a batedeira e acrescente o Ovomaltine, com o auxílio de uma colher mistura de forma delicada até que o Ovomaltine se incorpore a massa do sorvete.

Em seguida, coloque o sorvete em uma travessa de alumínio ou em pote e leve para o congelador por 4 horas. Depois é só servir essa delícia.

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Dica: esse sorvete fica ainda mais incrível se colocar pedaços de bombom triturado.