Sorvete com Brigadeiro na Travessa (Sobremesa maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Sorvete com Brigadeiro na Travessa de maneira simples, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir na sobremesa, eu tenho certeza que será um sucesso entre seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 vidro de leite de coco ou 200ml de leite de coco natural
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 200g de coco ralado em flocos (pode ser o pacote sem açúcar ou ralado natural)
• Coco ralado em flocos e raspas de chocolate ao leite para decorar

Cobertura:

• 170g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco, o creme de leite e o açúcar até homogeneizar. Acrescente o coco e misture com uma colher.

Despeje em um refratário retangular médio e leve ao congelador por 2 horas ou até firmar.

Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.

Confira também: Receita de Sorvete de Morango caseiro!

Espalhe sobre o sorvete, decore com coco ralado e raspas de chocolate e sirva.