Suspiro de Gelatina: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Suspiro de Gelatina através de um passo a passo simplificado, é uma excelente sugestão de doce pra você preparar e servir em sua casa, as crianças vão adorar o resultado. Não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 3 Claras
• 200g de açúcar de confeiteiro
• 1 Colher (sopa) de suco de limão
• 1 Pacote de gelatina (sabor de sua preferência)

Modo de preparo:

Bata as claras até dar ponto de neve. Depois que as claras atingirem o ponto de neve, coloque o açúcar de confeiteiro e continue batendo.

Quando já estiver bem firme coloque o suco de limão e continue batendo em velocidade alta.

Após o suco de limão incorporar com as claras, acrescente o pacote de gelatina e continue batendo por mais 2 minutos.
Desligue a batedeira, coloque a mistura em um saco de confeitar e faça os suspiros numa forma com papel manteiga pra não grudar.

Dica: Se você não tiver o saco de confeiteiro você pode colocar de colherada.

Confira também: Receita de Mousse de Leite Ninho com Tang!

Leve os suspiros de gelatina para assar em forno baixo por cerca de 30 minutos. Retire do forno e espere os suspiros esfriarem.