Nessa matéria você vai aprender a fazer Suspiros práticos e muito saborosos, trata-se de uma receita muito tradicional, que certamente deixará todos com água na boca. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo e mãos à obra, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 xícara de claras
- 3 xícaras de açúcar
- raspas de um limão
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e cozinhe em banho-maria por 10 minutos. Retire e bata na batedeira até obter uma consistência firme.
Preaqueça o forno a gás ou elétrico na temperatura de 170° C por 10 minutos.
Forre o fundo de uma assadeira com papel sulfite e faça os suspiros com auxílio de uma colher de sobremesa para que saiam pequenos e fiquem assados por dentro (se quiser com aquele meladinho dentro, faça maior) – Pode usar também aqueles saquinhos para decorar bolos.
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Asse por aproximadamente 30 minutos, mas olhando de vez em quando pra ver se não queimam. Após assados, eles saem facilmente do papel
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