Os temperos caseiros feitos com ingredientes naturais são uma excelente maneira de adicionar sabor e aroma às suas refeições, sem recorrer a temperos industrializados cheios de conservantes e aditivos químicos. Eles são fáceis de fazer e podem ser armazenados por um longo período de tempo, permitindo que você tenha ingredientes frescos e saudáveis sempre à mão. Confira abaixo um passo a passo pra você preparar esse tempero em sua casa, eu tenho certeza que vocês vão gostar do resultado.
Ingredientes da receita de tempero caseiro completo
- 230g de alho
- 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes (opcional)
- 3 cebolas cortadas grosseiramente
- ½ colher de sopa de cominho em pó
- ½ colher de sopa de louro em pó
- 1 e ½ colher de sopa de sal
- 1 maço pequeno de cheiro-verde
- 1 xícara de chá de azeite ou ½ xícara de chá de azeite e ½ xícara de chá de óleo
Modo de preparo
No liquidificador, bata o alho, a cebola, a pimenta, o cheiro-verde e o azeite. Depois de bater bem, acrescente o cominho e o louro. Misture com uma colher. Armazene em um pote com tampa.
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Agora é só utilizar seu delicioso tempero caseiro completo nos mais diversos preparos.
Essa receitinha é do Canal Receitinhas Com Amor, eles são incríveis.
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