Torta de Frango Rápida: Sugestão deliciosa para o Lanche da tarde!

A Torta de Frango Rápida é uma daquelas receitas práticas e super saborosas, ótima opção pra você servir em seu lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal, eu tenho certeza que será sucesso em sua casa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através de nossos comentários.

Ingredientes:

• 3 colheres sopa de extrato de tomate
• 3 colheres (sopa) Azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• 2 pacotes de filé de peito de frango cozido, desfiado e temperado(400g)
• 2 copos de requeijão cremoso
• 1 lata de milho

Massa:

• 4 ovos
• 200ml de óleo
• 1 batata grande cozida
• 1 xícaras 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 xícaras 1/2 (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue um recipiente e despeje 800gr de filé de frango desfiado, 2 potes de requeijão cremoso, 1 lata de milho escorrido, 3 colheres de sopa de extrato de tomate, 3 colheres de sopa de azeitona picada e 2 colheres de sopa de cheiro verde picado e misture de modo que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.

Em seguida bata no liquidificador os 4 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 1 batata cozida, 1 xícara e meia de farinha de trigo, 2 colheres de chá de sal e 2 xícaras e meia de leite por cerca de 3 minutos, até a mistura ficar bem homogênea.

Logo após, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture com o auxilio de uma colher. Agora, e uma fôrma previamente untada e enfarinhada, coloque metade da massa, distribua bem o recheio por cima dela e cubra com a outra metade da massa. Coloque orégano por cima ao seu gosto.

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Por fim, é só levar para assar em forno preaquecido a 180 graus, por em média 40 minutos ou até ver a superfície douradinha.