Torta de linguiça com requeijão: Sugestão pra você servir na Refeição!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta de linguiça com requeijão através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no lanche da tarde ou em sua refeição principal, eu tenho certeza que o sabor vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares.

Ingredientes da receita de torta de linguiça com requeijão

Para a massa

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal a gosto

Para o recheio

  • 150 gramas de linguiça calabresa em cubos
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • salsa picadinha (a gosto)
  • 1 cebola picadinha

Torta de linguiça com requeijão

Modo de preparo

Da massa

Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a maisena, a farinha de trigo e o sal a gosto. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.

Acrescente o fermento e bata levemente apenas para misturar (utilize a tecla pulsar). Reserve.

Do recheio

Numa panela, coloque o óleo. Adicione a cebola e a linguiça calabresa em cubos e frite até dourar. Reserve até que esteja frio.

Montagem

Numa assadeira retangular (30 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, despeje a metade da massa, coloque a linguiça refogada e cubra com colheradas de requeijão.

Salpique salsa picada a gosto e coloque o restante da massa por cima. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos aproximadamente ou até ficar dourada.

Confira também: Receita de Massa de torta de liquidificador fofinha!

Retire do forno, espere amornar e corte em quadradinhos. E agora é só saborear essa magnífica torta de linguiça com requeijão.

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