Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta de Sardinha em Lata de liquidificador super prática, é uma excelente alternativa de receita pra você servir na sua refeição principal ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que todos vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes para a Massa:
- 3 ovos (caso os ovos sejam pequenos, coloque 4)
- 125 ml de óleo
- 125 ml de leite
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 220 gramas de farinha de trigo
- sal a gosto
Para o Recheio:
- 3 latas de sardinha em conserva
- 1 cebola fatiada em meia lua (cebola grande)
- 3 tomates cortados em fatias
- azeite, orégano, azeitonas e sal a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o queijo parmesão ralado, os ovos, o leite, o óleo e o sal, até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, conforme você vai batendo.
Por último, coloque o fermento e bata mais um pouco para misturar. Distribua a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada. Então distribua toda a sardinha sobre a massa.
Cubra então com uma camada de tomates fatiados e espalhe as azeitonas. Salpique o orégano, finalize com cebola fatiada, o sal e bastante azeite.
Confira também: Receita de Batatinha temperada em Conserva!
Leve ao forno médio preaquecido em temperatura média por 30 a 40 minutos (isso vai variar de acordo com a potência do seu forno). Retire do forno, espere amornar e é só servir.
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