Trufa de maracujá caseira: Saiba como fazer esse docinho maravilhoso de maneira simples

As trufas são pequenos tesouros do mundo da confeitaria, e quando combinadas com o sabor exótico e refrescante do maracujá, o resultado é uma explosão de delícias. Se você deseja surpreender seu paladar e impressionar seus convidados, aprender a fazer Trufa de Maracujá Caseira é uma escolha certeira. Descubra como criar esse docinho maravilhoso de maneira simples e encante-se com a harmonia única de sabores.

Ingredientes da trufa de maracujá caseira

• 200 gramas de creme de leite;
• Uma caixinha de leite condensado;
• Uma maracujá grande ou 2 pequenos (polpa e suco concentrado);
• Uma colher de sopa de margarina (sem sal, se possível);
• 1 colher de sopa de farinha de trigo (sem fermento);
• ½ xícara de suco concentrado de maracujá;
• 300 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite;
• Forminhas para trufas.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela adicione a farinha de trigo no leite condensado, misture até dissolver.
2. Logo depois, adicione o creme de leite, a margarina e o suco concentrado de maracujá.
3. Então mexa constantemente e cozinhe em fogo médio até que o creme engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
4. Em seguida, transfira o creme para um recipiente, cubra com filme plástico e deixe esfriar.
5. Enquanto isso, derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa.
6. Logo depois, adicione o chocolate derretido nas forminhas preenchendo completamente, depois retire o excesso de chocolate.
7. Então, leve as forminhas a geladeira até o chocolate firmar, feito isso, retire da geladeira e recheie com o creme de maracujá.
8. Por fim, faça outra camada de chocolate sobre o creme de maracujá e leve a geladeira até ficar sequinho e firme.
9. Então, após endurecer a trufinha, com muito cuidado desenforme e sirva em seguida.

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A Trufa de Maracujá oferece uma experiência sensorial única, combinando a doçura do chocolate branco com a acidez suave e refrescante do maracujá. Cada mordida é uma explosão de sabores que despertam os sentidos, proporcionando um prazer incomparável aos amantes de doces.

A Trufa de Maracujá Caseira é uma opção sofisticada e fácil de preparar para surpreender em qualquer ocasião. Seja como um mimo para os amigos, uma sobremesa em eventos especiais ou simplesmente para satisfazer seus desejos por algo doce, essa receita é garantia de sucesso.