Sopa de fubá no micro-ondas: Receita fácil e saborosa!

A Sopa de fubá no micro-ondas é uma receitinha prática e muito saborosa, ideal pra você preparar em sua refeição principal. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo simplificado, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes da sopa de fubá no micro-ondas

• 1 xícara (chá) de fubá;
• Uma colher (sopa) de azeite;
• 1 dente de alho amassado;
• 1 cebola pequena picada;
• 3 folhas de couve picadas bem fininhas;
• 1 litro de água fervente;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela, junte o azeite, o alho, a cebola e a couve picadinha. Em seguida, leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta, pausando algumas vezes para mexer.

Logo após, coloque a água fervente e misture ao poucos o fubá dissolvido já em água fria, tomando o cuidado para não empelotar.

Logo depois, leve por mais 5 minutos em potência alta no micro-ondas, pausando algumas vezes para mexer.

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Por fim, verifique os temperos, acrescente o cheiro verde e leve por mais 7 minutos ou até cozinhar bem, sirva em seguida ainda quente.