O Filé de tilápia ao molho branco é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição, seja no almoço ou no jantar, certamente os seus familiares irão adorar essa receita. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer se você gostou, através dos comentários na página.
INGREDIENTES Filé de tilápia ao molho branco
- 1 colher (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 500 gramas de filé de Tilápia
- 1 xícara de chá de leite – (se precisar você coloca mais meia xícara)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 300 gramas de mussarela picada ou opcional
- 2 dentes de alho amassadinhos
- 2 colheres de margarina
- sal – pimenta do reino á gosto
MODO DE PREPARO
Coloque o alho amassadinho numa panela até dourar, então, jogue os filés de tilápia e deixe refogar. Em seguida, coloque um pouco de água e o tablete e a pimenta do reino e se precisar-o sal á gosto.
Então, mexa um pouquinho e deixe cozinhar em fogo médio.
Por fim, em outra panela,derreta a margarina,coloque a maisena e em seguida o leite mexa até engrossar,jogue o queijo ralado e mexa mais um pouco,desligue e reserve.
Na sequencia, com os filés cozidos, coloque em uma travessa e derrame o molho branco por cima e misture levemente.
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Então, distribua a mussarela e coloque no forno pré-aquecido até derreter,se quiser coloque cheiro verde.
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