Nessa matéria você vai aprender a fazer um Ovo de Páscoa fácil, trata-se de uma ótima opção para quem deseja criar um presente personalizado para amigos e familiares ou até mesmo vender, com apenas alguns ingredientes, vocês pode fazer um delicioso e lindo ovo de chocolate. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer o que achou dessa receitinha, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de ovo de páscoa
- 1 kg de cobertura fracionada sabor ½ amargo ou chocolate branco
- Formas 3 partes com silicone para ovo de páscoa – 350 gramas
- Kit laço pronto q.b.
- Copos plásticos decorados – capacidade 320 ml q.b.
- Embalagem de celofane transparente para ovo de páscoa q.b.
- Papel chumbo especial para embalar ovo de páscoa q.b.
- Formas de acetato para trufas
Modo de preparo
Numa tigela coloque a cobertura fracionada ½ amago picada (e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. Faça o mesmo com a cobertura de chocolate branco.
Preencha com a cobertura ½ amargo, a parte da forma onde está a marca medida da quantidade de chocolate necessária, e siga as instruções da embalagem para finalizar.
Repita o processo com a cobertura de chocolate branco (mas reserve um pouco de cobertura para os bombons maciço). Leve para gelar por 15 minutos na geladeira. O ponto correto é quando a parte de cima da forma estiver com uma cor acinzentada. Repita o processo até terminar a cobertura ½ amargo.
Com a cobertura branca reservada preencha a forma para trufas. Leve para geladeira, retire e embale no papel chumbo.
Montagem
Disponha 3 bombons dentro de uma casca de chocolate branca, cubra com a casca de ½ amargo, e embale muito bem com papel chumbo. Encaixe o ovo sobre o copo e embale com o papel celofane transparente. Feche as pontas com o laço pronto para finalizar.
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Repita esse processo com o restante das cascas e dos bombons. E um lindo e delicioso ovo de páscoa acaba de ficar pronto! Sirva-se.
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