O Purê de Batata Cremoso é um prato delicioso, simples e versátil, que pode ser servido como acompanhamento em uma variedade de pratos, como carne assada, frango grelhado ou um ensopado de legumes. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 kg de batata
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Meia xícara de leite
- 1 dente de alho espremido
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Para começar a receita, é necessário cozinhar as batatas até que elas fiquem bem macias. Em seguida, basta amassá-las com um garfo ou passá-las por um espremedor de batatas. É importante lembrar que quanto mais amassadas as batatas ficarem, mais cremoso será o purê.
Após amassar as batatas, é hora de adicionar os outros ingredientes para dar sabor e consistência ao purê. Comece adicionando a manteiga, o alho e sal a gosto. Mexa bem até que a margarina derreta por completo e os ingredientes estejam bem misturados.
Em seguida, com os ingredientes misturados, adicione o leite aos poucos e mexa bem até que o purê fique cremoso e homogêneo. Lembre-se que a quantidade de leite pode variar de acordo com a consistência desejada e com a quantidade de batatas utilizadas.
Depois de adicionar os ingredientes, é preciso bata bem o purê com uma colher de pau ou um fouet para que ele fique bem cremoso e homogêneo. Se preferir, pode utilizar um mixer ou liquidificador para bater o purê e deixá-lo ainda mais liso e cremoso.
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Com todos os ingredientes misturados e o purê cremoso e homogêneo, a receita está pronta para ser servida. Sirva ainda quente, acompanhando carnes, aves, peixes ou legumes, ou use a criatividade e invente novas combinações. Com esses passos simples e práticos, você pode preparar um delicioso purê de batata cremoso e surpreender a todos com o sabor e a textura incríveis.
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