Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Bolachinha caseira simples, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir com o cafezinho, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão ficar com água na boca. Você também pode personalizá-las adicionando ingredientes como chocolate, nozes ou frutas secas, fica ótimo. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de bolachinha caseira simples
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá)rasa de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 1 colher(sopa)bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
Numa bacia média, coloque os ovos, a margarina, o açúcar, e misture muito bem com uma colher para homogeneizar. Adicione o fermento em pó, o leite e misture bem. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando a cada adição, até o ponto de amassar.
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lida e homogênea que não grude nas mãos. Pegue uma porção de massa, modele um rolinho grosso, pressione toda a extensão com um garfo para deixar marcado, e corte a bolachinha do tamanho que preferir.
Faça isso com toda a massa e disponha as bolachinhas numa assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até ficarem douradas.
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Retire do forno, deixe esfriar e disponha numa travessa. E uma maravilhosa bolachinha caseira simples para comer tomando café ficou pronta.
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