Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Bolacha Caseira através de um passo a passo simples, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, adoramos receber a opinião de todos.
Ingredientes:
- 8 ovos inteiros
- 1 quilo de açúcar
- Meio quilo de polvilho doce
- 100g de açúcar de baunilha
- 800ml de leite
- 50g de sal amoníaco
- 400g de banha de porco
- 400g de manteiga
- Farinha de trigo, quantidade suficiente até o ponto.
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque os ovos juntamente com as gorduras, e o açúcar e misture bem.
Em seguida, coloque o leite para aquecer e despeje na mistura. Depois despeje o sal amoníaco e misture bem.
Por fim, adicione os demais ingredientes e misture novamente. Então pegue porções da massa, modele as bolachas e coloque numa forma.
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Leve para assar em forno já aquecido a 180 graus até que fiquem levemente douradinhas. Prontinho.
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