Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Lasanha de Macarrão, trata-se de uma receita muito prática e que possui um sabor irresistível, certamente vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo à seguir e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback sobre a receita através dos nossos comentários.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras (chá) de presunto ralado
- 1 folha de louro
- 10 tomates picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 pacote de macarrão tipo talharim cozido (500g)
- 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 3 xícaras (chá) de presunto ralado
- Mussarela ralada para polvilhar
- 1 colher (sopa) de sal
- azeitonas a gosto
- 1 colher (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e o louro. Adicione os tomates, o molho de tomate, o orégano, o sal e o açúcar. Tampe e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 20 minutos. Reserve.
Em um refratário médio, intercale camadas de molho de tomate, de macarrão, de mussarela e de presunto,as azeitonas , terminando em macarrão e molho. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva.
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