Nessa matéria você vai aprender a fazer deliciosas Broinhas de Fubá, receita perfeita pra você preparar e servir no café da manhã, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de banha ou gordura vegetal
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- Fubá mimoso o quanto baste
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Esquente, no fogo, o leite com a banha, a manteiga e o sal. Quando começar a ferver, adicione o fubá, mexendo sempre, até ficar um angu em ponto duro. Deixe esfriar e sove a massa com os ovos.
Para fazer cada broinha, ponha um pouco de massa numa xícara forrada com fubá, sacudindo-a. Assar em assadeira untada e forrada com fubá, em forno regular.
Confira também: Receita de Bolo de Fubá com Goiabada de Liquidificador!
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