Nessa matéria você vai aprender a fazer uma receitinha super tradicional em diversas regiões, estamos falando dos Ovos mexidos com bacon, é uma excelente opção pra você servir no café da manhã, com seus ovos macios e cremosos misturados ao sabor defumado e crocante do bacon, essa delícia é capaz de transformar qualquer manhã em uma experiência gastronômica incrível. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do ovos mexidos com bacon
- Três ovos;
- Meia calabresa ralada;
- ½ cebola pequena ralada;
- Orégano a gosto;
- Meia xícara (chá) de queijo mussarela ralado;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo alto e adicione a calabresa, refogue até dourar.
Em seguida, adicione a cebola e frite, mexendo sem parar até que fique transparente.
Logo depois, acrescente os ovos levemente batidos, queijo e orégano à frigideira, mexendo constantemente até que tudo cozinhe por completo.
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Por fim, polvilhe a preparação com cheiro verde e sirva imediatamente.
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