Que tal preparar uma deliciosa Torta de frango e palmito pra você servir no seu lanche da tarde ou na sua refeição principal, trata-se de uma receita bem prática e bastante saborosa, eu tenho certeza que todos que experimentarem, vão amar o resultado. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de nos dizer como ficou.
INGREDIENTES
RECHEIO:
- 1 peito de frango
- 3 tomates sem sementes
- 1 cebola média
- 3 palmitos em rodelas
- 1 lata de milho
- 1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e em rodelas
- salsinha a gosto
- sal a gosto
MASSA:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de óleo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Refogue a cebola com o tomate. Acrescente o frango desfiado, o milho, a azeitona, o palmito, o sal e por último a salsinha.
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
Unte uma assadeira com margarina e coloque metade da massa.
Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
Confira também: Receita de Polenta Cremosa ao molho!
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
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