Torta úmida de Chocolate: Sugestão de sobremesa maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Torta úmida de Chocolate, trata-se de uma ótima receita pra você servir na sobremesa, é prática e o sabor dispensa comentários. Aprenda a fazer através dos passo a passo abaixo, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco, adoramos receber os comentários de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

• 3 xícaras de Farinha
• 3 xícaras de Açúcar (480 gramas)
• 1 colher de chá de Bicarbonato
• 1 colher de café de Fermento para bolo
• 1 pitada de Sal
• 1 pitada de Canela em pó
• 1½ xícaras de cacau
• 1½ xícaras de Óleo (360 mililitros)
• 2 xícaras de leite (480 mililitros)
• 1 colher de chá de Vinagre branco
• 1 colher de chá de Extrato de baunilha
• 4 unidades de ovos

Modo de preparo:

Para fazer esta receita de torta úmida de chocolate comece por colocar em uma tigela a farinha peneirada junto com o cacau, o bicarbonato e o fermento. Adicione 2/3 do açúcar, a canela e o sal e misture bem.

Junte à mistura anterior o óleo, o leite e misture muito bem, até ficarem todos ingredientes bem integrados. De seguida, adicione o vinagre e continue batendo. Separe as claras das gemas de ovo e reserve.

Junte o extrato de baunilha às gemas de ovo, bata bem e adicione à mistura da farinha. Em uma taça à parte bata as claras em ponto de neve com o restante açúcar e adicione também à massa desse bolo de chocolate, em em movimentos suaves.

Verta a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno a 180ºC pré-aquecido, durante 50 minutos, ou até o palito sair limpo.

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Retire a torta úmida de chocolate do forno e desenforme. Para que fique ainda mais apetitoso corte o bolo pelo meio e recheie com recheio de chocolate para bolo, que pode usar também para a cobertura. Bom apetite!