Nessa matéria você vai aprender a fazer um Creme de alho com creme de leite muito saboroso, opção perfeita pra você servir com torradinhas ou como acompanhamento no seu churrasco, certamente todos vão adorar o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de nos dizer o que você achou dessa receita, ficaremos felizes com o seu feedback.
Ingredientes:
- 3 dentes de alho
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal ou azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre
- cheiro verde picado (opcional)
- pimenta do reino
- sal
Ingredientes:
Para preparar esta receita de patê de alho com creme de leite comece por descascar os dentes de alho e picar finamente, para que seja mais fácil bater e incorporar no creme.
Dica: Coloque menos alho se você quiser um gosto de alho mais discreto. Não esqueça de retirar o miolo do alho para reduzir o gosto amargo.
Coloque no liquidificador o creme de leite e os alhos e bata até ficar cremoso. Depois adicione o óleo ou azeite gradualmente, em um fio fino, sem parar de bater.
Continue batendo e adicione o suco de limão bem lentamente também, para não desandar.
Tempere com sal e pimenta a gosto, retire para um recipiente e reserve na geladeira, para o creme de alho ficar mais consistente.
Dica: Se quiser, neste passo também poderá colocar cheiro verde picado ou outras ervas aromáticas a gosto.
Confira também: Receita de Molho Tártaro fácil!
Depois de gelar por cerca de 1 hora, pode servir seu molho de alho com creme de leite!
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