Biscoito sem glúten e sem lactose: Receita simples de fazer!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Biscoito sem glúten e sem lactose de maneira prática, é uma ótima sugestão pra quem busca por uma alimentação mais saudável. Confira abaixo a lista dos ingredientes que iremos utilizar e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários na página, ficaremos felizes com o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 200 gramas de maisena (amido de milho)
• 1 xícara de margarina amolecida ou derretida
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de fécula de batata
• 2 colheres de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa lisa e homogênea como a da fotografia.

Dica: Se a massa estiver muito mole, reserve na geladeira por 20-30 minutos.

Separe a massa, modele em bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em um tabuleiro de forno com papel manteiga. Espalme ou achate com a mão e coloque assando no forno pré-aquecido a 180ºC até dourarem (cerca de 15 minutos).

Confira também: Receita de Biscoito de polvilho doce frito!

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e está pronto seu biscoito de maizena sem lactose e sem glúten.