Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Sorvete de doce de leite caseiro, ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, todos vão adorar o resultado. Veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de todos vocês.
Ingredientes:
- 150 mililitros de creme de leite fresco (35% de matéria gorda) ou nata
- 2 iogurtes gregos sem açúcar
- 300 gramas de doce de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
Despeje o creme de leite, os iogurtes e o doce de leite no liquidificador ou num mixer. Se desejar, coloque também a essência de baunilha, pois ela ajuda a conseguir um gostinho extra. Bata até obter uma mistura homogênea e com textura muito cremosa.
Coloque a mistura de sorvete de doce de leite num recipiente. Cubra com uma tampa própria ou com plástico filme e coloque o sorvete caseiro no freezer por 12 a 24 horas, dependendo da consistência da sua preferência.
Dica: Se possível, use um pirex de vidro ou de metal, pois esses materiais preservam melhor o sabor e ajudam a gelar o preparado mais rápido.
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Depois disso está pronto seu sorvete de doce de leite fácil! Prepare para quando as crianças aí de casa pedirem “Quero uma receita de sorvete de doce de leite!” e armazene no freezer por até 3 meses.
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