Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Omelete de repolho, trata-se de uma receita prática e saudável, opção perfeita pra você servir na sua refeição principal. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a opinião de vocês de como ficou, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- Meio repolho
- 3 ovos
- 200 gr. de farinha
- 1 colher de sopa de Óleo
- Sal e pimenta branca a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, corte o repolho em tirar bem fininhas e coloque em um recipiente. Adicione então os ovos, com um pouquinho e sal e pimenta branca ao seu gosto.
Em seguida, mexa bem para que os ingredientes fiquem bem distribuídos e então adicione a farinha aos poucos e continue misturando.
Pegue agora uma frigideira e nela coloque 1 colher de sopa de óleo e leve ao fogo médio. Quando o óleo estiver bem quente, despeje metade da mistura e deixe por cerca de 3 minutinhos.
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Quando perceber que um lado está douradinho, vire o outro lado e aguarde dourar.
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