Recheio de palmito para pastel: Receita fácil e deliciosa!

O Recheio de palmito para pastel é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar o sabor desse recheio, confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 vidro de 400g de palmito picado e escorrido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de massa para pastel de 500g

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe fritar por 5 minutos. Acrescente o palmito, o sal, a pimenta, a azeitona, a salsa e deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando ou até que o palmito esteja macio.

Dissolva a maisena no leite e misture ao refogado de palmito mexendo sempre até que engrosse. Retire do fogo e deixe esfriar.

Abra a massa de pastel, retire o filme plástico de um dos lados da massa e coloque o recheio. Dobre ao meio e aperte bem as bordas com um garfo.

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Retire o filme plástico e frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja dourado por igual. Retire do fogo e sirva em seguida.